Ciudad de México a 20 de febrero de 2026
Gracias a la vinculación estratégica en materia de prácticas profesionales con el sector empresarial, la Universidad Iberoamericana Ciudad de México concretó un proyecto de alto impacto entre la Clínica de Nutrición del Departamento de Salud y el hotel Sofitel Mexico City Reforma, que permitirá llevar servicios especializados de nutrición directamente a las instalaciones del corporativo.
Como parte de este esfuerzo colaborativo —impulsado por la Dirección de Trayectoria Profesional (DTP) y el Departamento de Salud de la IBERO—, nutriólogas y nutriólogos IBERO acudirán una vez al mes a Sofitel para brindar consultas nutricionales personalizadas a sus colaboradoras y colaboradores, en un esquema accesible que busca fomentar hábitos saludables y prevención en salud dentro del entorno laboral.
El servicio incluye consultas individualizadas con plan de alimentación personalizado, análisis de composición corporal, lista de alimentos que pueden encontrarse en su entorno laboral, recomendaciones sobre actividad física o ejercicio, evaluación de glucosa y presión arterial, así como orientación práctica para aprender a comer de manera saludable tanto dentro como fuera de casa.
Esta alianza representa un ejemplo claro de cómo la vinculación universidad–empresa genera beneficios compartidos: por un lado, fortalece la formación práctica y la experiencia profesional en un entorno real; por otro, impulsa el bienestar integral en organizaciones comprometidas con el desarrollo de su talento humano.
En el acto de arranque del proyecto participaron, por parte de Sofitel, Vianey Sáenz, Directora de Talento y Cultura, e Ivonne Sánchez, Gerente de Capacitación. Por parte de la IBERO estuvieron presentes César Ayala, Coordinador de la Clínica de Nutrición; la nutrióloga Renata Preciado; y Vangelis Orduño, Coordinadora del Centro de Empleabilidad de la DTP.
Con iniciativas como esta, la IBERO reafirma su compromiso con una formación profesional con impacto social y empresarial, fortaleciendo redes de colaboración que contribuyen al bienestar, la salud y el desarrollo sostenible.
