Ciudad de México a 3 de julio de 2025
Jaime Acuña Ruiz, estudiante de la Licenciatura en Mercadotecnia de la Universidad Iberoamericana, formó parte del equipo ganador del Simulador de Emprendimiento Trepcamp 2025, realizado en Madrid, España, donde colaboró en el desarrollo de Lupi, un innovador empaque germinable y biodegradable para comida rápida.
¿Qué es Lupi?
Se trata de un empaque ecológico y modular, elaborado con residuos de caña de azúcar, diseñado para transportar hamburguesas, papas y salsas. Su diseño permite usarlo fácilmente en movimiento, y su principal innovación es que puede plantarse después de ser utilizado, ya que contiene semillas que germinan plantas como manzanilla o hierbabuena.
Lupi fue una idea presentada por una estudiante colombiana durante el simulador, y a lo largo de tres semanas, el equipo —conformado por siete estudiantes de distintas nacionalidades y disciplinas— trabajó para fortalecerla, desarrollarla y prepararla para su presentación ante un jurado.
En ese equipo también participó Ximena Guadalupe García Muñoz, estudiante de la Licenciatura en Administración de la Hospitalidad de la IBERO.
Como estudiante de Mercadotecnia, Jaime contribuyó al diseño de la estrategia comercial bajo un enfoque B2B, enfocándose en cómo posicionar el producto ante empresas del sector alimentario. “No se trataba de hacer publicidad masiva, sino de entender cómo llegar a negocios comprometidos con prácticas sostenibles”, explicó. También participó como vocero en las presentaciones del proyecto dentro del simulador.
Una experiencia transformadora
Además del aprendizaje técnico, Jaime destacó el valor de colaborar con personas de distintas culturas y disciplinas: “Aprendí a salir de mi entorno, a trabajar en equipo con personas con visiones muy diferentes. Me abrió el panorama por completo”.
Para Jaime, Trepcamp Madrid 2025 fue una experiencia que marcó su formación: “Superó totalmente mis expectativas. Me llevo amistades, aprendizajes y contactos que seguramente influirán en mi carrera. Fue una experiencia muy recomendable que disfruté muchísimo”.
La Universidad Iberoamericana, a través del Centro de Emprendimiento y Aceleración de Negocios (CEAN), acompaña a estudiantes que desean emprender con diversos servicios como mentorías y networking.. Si tienes una idea de negocio o quieres empezar tu camino emprendedor, acércate al CEAN: estamos para ayudarte a convertir tu proyecto en realidad. Consulta los servicios en emprendimiento.ibero.mx
Información y fotos: Fabiola Hernández Gaytán / DTP Ibero
