Ciudad de México, a 29 de marzo de 2023
Para agradecer su participación en el 2º. Encuentro Intership Ibero-Hospitalidad y fomentar la vinculación universidad-empresa, se llevó a cabo una Cata de Vinos con la presencia de representantes de los hoteles Sofitel, Hyatt Regency Mexico City y Marriot, el 29 de marzo de 2023, en el Centro de Emprendimiento y Aceleración de Negocios de la Universidad Iberoamericana Ciudad de México.
Organizado por la Coordinación de Práctica Profesional de la Dirección de Emprendimiento, Talento y Desarrollo Empresarial (DETDE) de esta casa de estudios, las y los asistentes pudieron degustar tres tipos de vino: blanco, rosado y tinto, además de escuchar una explicación sobre su preparación y recomendaciones de maridaje.
La maestra Teresa de Jesús Delgado, profesora de la licenciatura en Administración de la Hospitalidad de la Ibero y experta en Vinos, fue la encargada de guiar a las y los asistentes en la correcta forma de catar un vino, a través del olfato, la vista, degustación y maridaje.


Durante el evento, estuvo presente el equipo de la Dirección de Emprendimiento, Talento y Desarrollo Empresarial de la Ibero, para agradecer a las empresas su buen desempeño y compromiso con la Ibero. El Mtro. Diego Martínez de Velasco, Director de esta área, dio la bienvenida, acompañado de la Mtra. Vangelis Orduño, Coordinadora de Práctica Profesional Ibero, el Mtro. Isaac Calderón, también de esta coordinación, el Ing. Efrén González, Coordinador del Centro de Emprendimiento y el Mtro. Oscar Flores, Coordinador del Centro de Emprendimiento y Aceleración de Negocios.
Para la DETDE y sus coordinaciones es de suma importancia fortalecer la vinculación con empresas, con la finalidad de desarrollar proyectos y actividades para el desarrollo profesional de estudiantes, egresadas y egresados Ibero. Objetivo que compartieron con las empresas participantes en este evento de agradecimiento.